Casa Primicia Vinprodusenter i Laguardia i Rioja Alavesa
En av de store attraksjonene i vinturisme tur gjennom Rioja Alavesa er muligheten for å få tilgang til openwork.
Men hvahva er openwork? Dette er huler som undergraver bakken til noen av middelalderlandsbyer fra denne regionen sør for Baskerland, hvor søt med La Rioja, og som tradisjonelt har blitt brukt til å huse vinkjellere.
Egentlig openwork de ble ikke åpnet for dette formålet, men deres opprinnelse er i middelalderen, da innbyggerne i disse befestede landsbyene som ligger på grenseland, søkte beskyttelse mot mange angrep.
Resultatet var at folk som for eksempel Laguardia De er så gjennomstekte av huler at det innmurede historiske sentrum alltid har vært stengt for kjøretøytrafikk på grunn av faren for å synke på veien.
Casa Primicia Vinprodusenter i Laguardia i Rioja Alavesa
Spesielt i Laguardia vurderes det at det er mer enn 300 huler eller tunneler som blir med dem, som i lang tid ble brukt som vingårder der vin ble laget.
Nå i din Laguardia-besøkdu kan se Casa Primicia Vinprodusenter, regnet som den eldste vingården i Rioja Alavesa, som også okkuperer den eldste sivile bygningen i denne middelalderbyen.
Mellom det ellevte og det femtende århundre var det et palass, men senere ble det et sted der kirken samlet tiende og førstegrøder. Mange hundre år senere, i 1973, ble bygningen, veldig skadet, anskaffet av Julian Madrid, en vinmaker fra Laguardia som rehabiliterte hans fullstendig openwork.
Under ombyggingsarbeidene ble det funnet rester av vinproduksjonsverktøy som dateres tilbake til samme middelalder.
Når du besøker hovedkvarteret til Casa Primicia Vinprodusenter i Laguardia, vil du se at steinen og treverket i den historiske bygningen er bevart, men disse elementene er kombinert med glass og jern.
Grottene er åtte meter dype, og brukes for tiden til å lagre fat der vinen eldes.
Teaterbesøk på Bodegas El Fabulista i Laguardia Rioja Alavesa
Selskapet eier 40 hektar vingårder i nærheten av Laguardia, med fasiliteter der de lager vin, med tre forskjellige typer. Av den totale produksjonen eksporterer 1,4 millioner flasker for tiden opp til 70 prosent.
den besøk av Bodegas Casa Primicia De lages etter avtale, varer omtrent to timer, og prisen er 7 euro, inkludert smakingen av to viner.
Veldig nær denne vingården kan du også besøke El Fabulista vingårdhvis openwork de strekker seg under Samaniego-palasset, nåværende hovedkvarter for Laguardia turistkontor.
Det er en av de eneste to vingårder som ligger i byen der det fremdeles produseres vin hvert år, noe som er mulig fordi det ligger i et av få områder der det er tilgang til kjøretøy.
Viner av Bodegas El Fabulista i Laguardia Rioja Alavesa
Spesielt under druehøstingen blir druene fra de syv hektar vinmarkene overført til to vinprodusenter der de tråkkes på på tradisjonelt vis. Dessuten er vi alle velkomne til å oppleve opplevelsen av å trå på druer i løpet av denne tiden.
Den produserer årlig rundt 32,0oo liter som gir opphav til de fem forskjellige typene som denne vingården markedsfører.
Ditt valør av Fabulisten Det er fordi den berømte fabelforfatteren ble født i kjellerbygningen Felix Maria Samaniego. Og nettopp hans figur kan ta midtpunktet under ditt besøk på vingården, siden du kan registrere deg på teaterbesøk der på en veldig morsom måte en skuespiller karakterisert som Samaniego Han forteller deg fabler.
Påmelding til disse teaterbesøkene er et sterkt anbefalt alternativ til standardbesøket, der de tre er dekket openwork fra vingården og prosessen med å lage disse vinene er kjent, mest med det karbonsorteringssystemet, det mest tradisjonelle i denne regionen.
Suso ved Bodegas González Teso ved Labastida Rioja Alavesa
den besøkspris på Bodega El Fabulista Det er 7 euro, med smak av to viner, og hvis du velger det teaterbesøket, er prisen 11 euro.
På den annen side i den nærliggende byen Labastida Du kan også besøke vinprodusenter med huler i det historiske området.
Spesielt i González Teso Vinprodusenter du kan se hvordan den gamle i den øvre delen av byen Jødisk kvarter, fortsetter vinproduksjonen.
Den underjordiske byggingen av vingården dateres tilbake til det trettende århundre, da av defensive grunner huler i Labastida, deretter grenseby mellom kongedømmene Castilla og Navarra.
Utkast til Bodegas González Teso i Labastida Rioja Alavesa
Nå noen gamle openwork er okkupert siden 2003 av González Teso vingård, som stammer fra 1905, da Wenceslas Gonzalez Han kjøpte vingårder i området og begynte å jobbe som vinmaker.
Nå er barnebarnet hans dereseller, vinmaker, har gjenopptatt en familietradisjon mer av bønder enn av vinprodusenter for å lage høykvalitetsviner under merkevaren Gontes. Den har for tiden seks referanser av unge og to forfatterviner, hvorav de eksporterer 80 prosent av produksjonen, omtrent 130 000 flasker per år.
Under ditt besøk av Bodegas González Teso, Suso Han vil forklare deg hvordan han lager disse signaturvinene, du vil gå gjennom de åtte åpningene til vingården og smake på to spesialiteter.
