Thai mat er uten tvil en av de beste og mest utsøkte i verden. Ettersom vi har savnet det i noen tid, dro vi på onsdag til "Thai Lounge", en vakker Thai restaurant i hjertet av Eixample ... noen få meter fra Passeig de Gracia!
Stedet er flott, med dekorative elementer som er typiske for den fantastiske thailandske kulturen. Vi har også vennligheten til Kennet og Kris, to veldig hyggelige servitriser som har servert oss fantastisk og har forklart oppskriftene på rettene. De slo oss fra første minutt, da de ønsket oss velkommen med en kul Mai tai: tusen takk jenter!
Vet du hva vi har spist? Da vi ikke kunne bestemme, valgte vi til slutt smaksmeny. Den består av 5 forretter (poh pia, dim sum, tod man moo, kai sate), 3 sekunder (khung kiew, massaman thai, kai kra pao) og dessert. Har du hørt noe? Ikke bekymre deg for at vi skal fortelle deg hva rettene besto av, men vi har allerede fortalt deg at alt var deilig ... som du kan fortelle at kokkene er thailandske!
Se hva det maler, det var nesten penite å spise det ... men ettersom vi er mer søksomme enn følsomme, har vi spist dem og mmm så rike! De besto av:
- POH PIA: Det er den thailandske rullen, laget med soya og grønnsaksnudler. Du må tilsette søt og sur saus for å sette pris på smakene til det fulle.
- DIM SUM: ønsket pastapai fylt med kyllingkjøtt og dampet. For dumplings-narkomane som oss ... en trygg verdi!
- TOD MAN MOO: det vi likte mest! Det er en svinekrokett med thailandske krydder og myk karri. Litt krydret og deilig! Dessuten tror jeg at han hadde ingefær ... vi elsker det.
- KAI SATEE: En annen trygg verdi ... som vi liker kyllingspyd med peanøttsaus! Vi lærte til og med å gjøre dem, selv om ... Selvfølgelig ... denne var 100 ganger bedre!
- YAM WUN SEN: Temperert salat av soyanudler krydret med lime- og chilisaus. Og på toppen av stekte batterede reker.
- KHUNG KIEW: Haler av reker tilberedt med myk gul karri.
- MASSAMAN THAI: Kalvekjøtt med massamankarri med poteter og cashewnøtter.
- KAI KRA PAO: Strimler av kyllingbryst lett krydret og sautert i wok med løk og basilikum.
Alle tre var superrike, selv om jeg elsket Khung Kiew, og Robers favoritt var Massaman thai. Du vil spise dem nå! Sannheten er at de til tider fraktet oss i tide og brakte oss veldig spesielle minner.
Til dessert prøvde vi:
- BANANA STICKY RICE: i Thailand hadde vi prøvd mango klebrig ris ... en dessert laget med "klissete" ris og kokosmelk med mango strimler. Denne var like god, men med banan i stedet for mango! Smaken er unik!
- COCONUT FLAN: Se for deg levetidens flan, men laget med kokosnøtt. Deilig ... spesielt fordi kokosnøtt er en av favoritt fruktene våre!
Kort sagt, hvis du vil flytte til det mest smilende landet i Østen, uten å forlate Barcelona, er Thai Lounge en suksess! Personalet vil ta seg av deg, restauranten er full av detaljer, stemningen er romantisk, og hvis du er heldig, som oss, har du til og med en Buddha som følger deg i måltidet!
HVOR?Carrer de Valencia, 205 (Barcelona). Mellom Enric Granados og Balmes.
NÅR?Fra tirsdag til søndag fra 13: 15-15: 30h og fra 20-23: 30h (fredag og lørdag til 24 timer).
Kontakt?tlf: 934 54 90 32
fb: www.facebook.com/thailounge
